Los 6 efectos más importantes de los batidos de proteína
Los atletas – ya sean de fuerza o resistencia – necesitan asegurar la ingesta de proteína en la cantidad y calidad adecuadas, lo que es un requerimiento básico para recuperarse, la clave para progresar. Sin una recuperación apropiada, no puedes poner tu cuerpo bajo un estrés máximo, al que no será capaz de adaptase y podría terminar sobreentrenado, tu sistema inmunitario se debilitaría y podrían aparecer enfermedades u otros problemas. Actualmente, no es fácil encontrar el batido de proteína correcto, ya que disponemos de una gran variedad y todo el mundo recomienda uno diferente. Al mismo tiempo, necesitas saber que las diferentes fases del entrenamiento y los diferente momentos del día requieren diferentes fuentes de proteína. Este artículo te revelará por qué es importante tomar proteína, qué tipos de proteína existen y en qué se diferencian, cómo elegir la que más se ajusta a tu objetivo y cuándo y cómo tomarla para conseguir el máximo efecto.
¿Qué pasaría sin proteína?
¿Cuál es el problema al no tomar la cantidad suficiente de proteína? Si tus músculos no reciben los bloques constructores que necesitan, no tendrán nada con lo que construir, así que no crecerán pero el entrenamiento pondrá a tu cuerpo bajo estrés. Eso significa solo estrés, pero sin recuperación lo que puede tener varias consecuencias sobre la salud como afectaciones en el sistema inmunitario, inflamaciones, fatiga crónica, alteración del sueño, etc. Además, no solo tus músculos necesitan proteína; los aminoácidos también son importantes para construir tus músculos, tejidos, tejidos conectivos y ciertas partes de tus sistemas inmune o nervioso, y están en casi cada parte de tu cuerpo.
Los efectos del batido de proteínas
¿Por qué es beneficial tomar batidos de proteína?
1, Te ayudan a construir músculo:
űlos batidos de proteína contienen aminoácidos, esenciales para el crecimiento muscular, y además los contienen todos. Durante la recuperación de tus fibras musculares dañadas en el entrenamiento, son los aminoácidos los que favorecen la recuperación y preparan los músculos para la siguiente sesión de entrenamiento, que también significa crecimiento muscular si se someten al estrés adecuado. Es importante que ingieras tu proteína con comida sólida, que – después de tu entrenamiento u otros momentos del día especialmente importantes, como al despertarte o antes de acostarte – puedes reemplazarla por batidos de proteína para una absorción rápida, efectiva y de la calidad adecuada. Si quieres saber más sobre la ingesta de proteína por la noche, lee nuestro artículo Por qué tomar proteína por la noche.
2, Te ayuda a perder peso:
Cuando se utiliza como suplemento para una dieta baja en calorías, los batidos de proteína te ayudan a prevenir la pérdida de masa muscular y favorecen la pérdida de grasa en caso de personas con sobrepeso. Esto te llevará a cambiar tu composición corporal. Recuerda, no obstante, que no perderás peso simplemente al consumir batidos de proteína. Durante una dieta, mantener la masa muscular es esencial, ya que también te ayuda a mantener tu metabolismo. Los tejidos musculares necesitan mucha energía, lo que significa que por norma, un músculo más grande quema más calorías durante el día. Además, son los músculos los que te hacen tonificado y firme, así que no solo perderás peso, si no que también le darás forma a tu figura si lo complementas con el ejercicio físico correcto. Si quieres descubrir más consejos y aprender más sobre las mejores fuentes de proteína, no te pierdas nuestro artículo Por qué tomar mucha proteína durante la dieta.
3, Fortalece el sistema inmunitario:
De entre los aminoácidos, la glutamina juega un papel particularmente importante para mantener un sistema inmunitario fuerte. La glutamina forma el 60% de tus músculos, así que también es muy importante para construir masa muscular. Un sistema inmunitario saludable es esencial para el entrenamiento, ya que si no puedes luchar contra los dañinos radicales libres, inflamaciones y virus, contraerás enfermedades fácilmente, te debilitarás y no podrás completar tu entrenamiento, o si lo haces, solo te debilitarás aún más y aumentarán los síntomas de tu enfermedad, haciéndola más seria y prolongando tu recuperación.
4, Reduce tu presión sanguínea:
Diferentes estudios han demostrado que una ingesta diaria de unos 30 g de proteína de suero durante 6-8 semanas reduce la presión sanguínea en pacientes que sufren de hipertensión. Cantidades menores de proteína no produjeron el mismo resultado. Sin embargo, estudios centrados en bebidas que contienen proteína añadida también han demostrado el fenómeno. Es decir, aumentar la ingesta de proteína no solo redujo el riesgo de sufrir hipertensión, si no que también disminuyó el riesgo de padecer otras enfermedades circulatorias resultantes de la misma. Los problemas circulatorios están entre las principales causas de muerte en todo el mundo, principalmente resultantes de la hipertensión.
5, Efecto reductor del colesterol:
Diferentes estudios centrados en hombres y mujeres con sobrepeso han demostrado que consumir proteína de suero durante 12 semanas reduce la grasa en sangre y los niveles de insulina. Además, se produjo una disminución significativa en los niveles de colesterol total y en la cantidad de colesterol LDL, también conocido como colesterol ‘malo’. Durante el estudio de 12 semanas, los efectos del suero de proteína de leche se compararon con los efectos de la caseína, pero no produjo los mismos resultados. Un nivel de colesterol alto es una causa muy frecuente de oclusión vascular, ya que el colesterol se acumula en los vasos sanguíneos. Ese es un problema especialmente serio cuando las arterias que suministran sangre al corazón están bloqueadas, provocando un ataque al corazón.
6, fecto reductor del apetito:
la ingesta de proteínas reduce el apetito, ya que digerir las proteínas requiere más tiempo y energía de tu cuerpo, y te sentirás lleno después de ingerir proteína. Los estudios también han demostrado que después de añadir un batido de proteína en la dieta de los participantes, la ingesta total de calorías disminuyó, comparado con el grupo de placebos y el grupo con una mayor ingesta de carbohidratos. El estudio también tuvo resultados significativos con respecto a la ingesta de caseína. La proteína se digiere y se mantiene en el estomago durante más tiempo, pero también aumenta la liberación de la hormona responsable de sentirse lleno. La ingesta de proteína también reduce los niveles de azúcar en sangre.
¿Es dañino tomar demasiada proteína?
No existen hallazgos verificados que demuestren que una ingesta excesiva de proteína tenga algún efecto adverso en personas sanas. Sin embargo, en caso de padecer una enfermedad renal, por ejemplo, cuando incluso la prescripción médica es una ingesta baja de proteínas, el uso excesivo de batidos de proteínas puede empeorar la enfermedad. La ingesta diaria recomendada de proteína es de 3 g/kilo de peso corporal, que deberías ingerir sin no más de 2 o 3 batidos de proteínas y el resto con comida sólida. La mayoría de los problemas que surgen de la ingesta excesiva de proteína son el resultado de beber batidos de proteína en lugar de fuentes de proteína sólida. Tomar proteína en formato líquido y de rápida absorción puede causar demasiado estrés a tu sistema digestivo. Como consecuencia, aquellos que son susceptibles pueden experimentar hinchazón o diarrea. El uso excesivo de proteína, a menudo no de la fuente de proteína correcta, puede provocar acné y otras manchas en aquellos que sean sensibles a ella. Estos son problemas que puedes prevenir si sigues su uso recomendado y eres consciente de tu estado de salud. Ten en cuenta que si sufres de cualquier enfermedad que restrinja el consumo de proteína, deberías consultar con tu médico.
Qué proteína elegir y cómo usarla
Es mejor consumir batidos de proteína con agua. La cantidad recomendada de líquido indicado en el envase te asegura un buen sabor; sin embargo, tus gustos pueden ser diferentes, así que puedes usar más o menos líquido, como prefieras. Usa un shaker o mezclador para conseguir una consistencia suave. Puedes combinarlo con frutas y requesón, si también quieres otros nutrientes. Mezclar la proteína con leche ralentiza su absorción y aumenta la ingesta de calorías, que puede ser útil para aumentar la masa muscular, pero durante una dieta, en fase de definición, deberías usar agua.
No tomes más de 2 o 3 batidos al día. Definitivamente, deberías beber unos de ellos justo después de tu entrenamiento. Si solo bebes uno, debería ser después del entrenamiento. El otro momento del día en que tu cuerpo puede hacer mejor uso de la proteína es por la mañana, al levantarte, cuando está hambriento después de un largo sueño. Si quieres prevenir que tus músculos se descompongan durante la noche, deberías elegir una proteína de absorción lenta para reemplazar tu cena o tomar después de esta.
Las Proteínas de suero son los batidos de más rápida absorción, recomendados después del entrenamiento, tales como Iso Whey Zero 100% Pure Whey. Recomendamos Casein Zero antes de acostarse, por su absorción lenta.
Si entrenas mucho y te sientes cansado todo el tiempo o te pones enfermo fácilmente, deberías preguntarte si ingieres suficiente proteína. Sin embargo, si sufres alguna alergia o intolerancia a los alimentos, deberías tenerlo en cuenta cuando elijas un suplemento de proteína.
Si sufres intolerancia a la lactosa, recomendamos aislados e hidrolizados; alternativamente, también puedes elegir proteína de carne o de alguna fuente vegetal. Si sufres de alergia a la leche o a la proteína de la leche, la solución es definitivamente alguna proteína de carne o de origen vegetal. Para vegetarianos, recomendamos proteínas de origen vegetal.
Proteínas de BioTechUSA
Cada proteína de BioTechUSA es segura, de edad y sexo. Un batido de proteína al día puede ser también un suplemento útil en la dieta de atletas adolescentes; los adultos pueden tomar hasta 2 o 3 servicios. También se recomienda para ancianos, para mantener músculos saludables, tejidos conectivos y órganos, así como la masa muscular.
Iso Whey Zero es un aislado de proteína de suero, recomendado para quienes están a dieta y aquellos que quieran proteína de alta calidad y de rápida absorción. El producto también es seguro para quienes padecen intolerancia a la lactosa. Cada servicio contiene 93 calorías, de las cuales 21 g son proteína. El producto no contiene azúcar añadido y, por lo tanto, es adecuado para consumir en una dieta pre-competición. Está disponible en varios sabores y tamaños, desde un servicio único al envase de 2.280 g.
Micellar Casein también se puede incluir en una dieta baja en calorías. Gracias a su absorción lenta, se recomienda su uso por la noche. Comparado con la proteína de suero de leche, tiene una consistencia parecida al pudding y necesita mucho más líquido para disolverse. Como Iso Whey Zero, no contiene lactosa, gluten ni azúcar. El producto está disponible en varios sabores y tamaños de envases.
La proteína de carne es una fórmula peptídica de hidrolizado de proteína derivada de la ternera, con una base especial de aminoácidos. La proteína de carne es una fuente de proteína que se digiere más fácilmente que la ternera baja en grasa como el bistec; se absorbe bien, y siendo una proteína animal, tiene un gran valor biológico. Aunque el producto tiene un bajo contenido de grasa (0.6 g/servicio), la grasa de coco que contiene es una excelente fuente de MCT (triglicéridos de cadena media). La proteína de carne es una excelente fuente de proteínas para cualquier persona; contribuye a mantener la masa muscular y los huesos sanos, así como al crecimiento muscular, para aquellos que buscan una proteína no láctea. También es ideal para la dieta paleo, así como para los que siguen una dieta sin lácteos.
Si quieres asegurar a tu cuerpo los nutrientes necesarios, si practicas deporte, estás a dieta o llevas una vida estresante, deberías considerar incluir los batidos de proteína en tu dieta. Contribuye a incrementar la masa muscular, para mantener los músculos durante la dieta, fortalece el sistema inmunitario y reduce los niveles de colesterol y la presión sanguínea. Además, está disponible en una amplia gama de sabores, así que seguro que encuentras el indicado para ti. Es particularmente importante que los atletas consuman la cantidad necesaria de proteína para favorecer la recuperación y el progreso.