Sobrevive a la Navidad con buena figura
Durante estas fechas resulta inevitable hacer ciertas comidas o cenas con familiares, compañeros de trabajo, estudios o incluso compañeros de gym. Esos momentos son cuando es más complicado seguir nuestro plan dietético o de entrenamiento, y los motivos suelen ser muy contundentes, ¿o es que ese cordero al horno con patatas panaderas no te llama la atención? ¿o el cocktail de gambas? ¿y esos postres caseros o el “típico pijama”? Habrá personas que dirán que siguen al 100% su dieta, y me parece genial, lo respeto pero no lo comparto. En la vida no todo puede ser nuestra dieta y entreno, hay más cosas y recordar que la vida social es muy importante para nuestra salud mental(para la física solo a veces).
Te proponemos que disfrutes, que pruebes dulces y platos deliciosos, pero con moderación. Sigue nuestro consejos y no abandones tu cuerpo.
-Una clave muy importante es controlar las cantidades de alimentos. Te recomiendo escoger lo que más te gusta y saborearlo bocado a bocado. Si quieres comer varios alimentos, lo mejor será sacarlos todos en el mismo plato y así controlar las raciones. No te dejes llevar por la gula, tendrás más días de comer, seguro..
-Intenta no comer mucho más que en una comida normal, no comas mucho más, lo recalco pues será normal que comas más que un día normal. Ok, pero no te excedas demasiado. No comas por comer y limítate a los alimentos que más te gusten.
-Tendrás seguramente varias opciones de alimentos y siempre podrás optar por alimentos menos calóricos. Unas gambas cocidas están deliciosas y son unos buenos entrantes, también tenemos la caña de lomo o el jamón, que son alimentos hiperproteicos y dentro de lo que cabe al jamón le podemos quitar la grasita del lado.
-Si confeccionamos nosotros el menú, siempre tendremos la opción de hacerlo lo más sano posible y menos calórico. Usa más verduras para confeccionarlo, opta por mariscos para los entrantes, las carnes y pescados al horno siempre serán menos calóricos que si van con salsas. Un pollo o pavo relleno con frutos secos y verduras, cocinado al horno, puede ser un gran plato principal. Y para el postre podemos optar por una macedonia de frutas regada con zumo de naranja, tenemos más opciones además de los postres con natas y muy azucarados.
-No bebas muchas bebidas azucaradas y alcohólicas. Ya sabéis que estas bebidas son muy calóricas. Si tienes sed, bebe agua y deja el vino(refresco o zumo) tan solo para degustarlo con la comida.
-Contrólate con la bandeja de dulces. En la sobremesa se suelen poner frutos secos y dulces como: turrones, mazapán, bombones; puedes renunciar a ellos, pero te invito a que seas capaz de degustar alguno y saborearlo como un capricho que son. No hace falta vaciar la bandeja, no es su función, ya has comido bien y no necesitas atiborrarte de calorías vacías.
-No abandones tu actividad física. Será muy importante para mantenernos en forma y para compensar el incremento de calorías consumidas. Debido a las citas quizás tengas menos tiempo, “ menos a veces es más”, busca la intensidad en tu entreno. ¿Recuerdas eso del EPOC? Es el consumo de oxigeno post ejercicio cuando lo hacemos a alta intensidad, y esto hace que nuestro metabolismo este elevado por un tiempo haciendo que consumamos más calorías aun cuando no estamos entrenando.
Este último punto es muy importante, si comemos más o alimentos más calóricos y además disminuimos nuestro gasto calórico por realizar menos actividad, indudablemente tendremos un aumento de peso considerable. Por este motivo intenta balancear la ingesta calórica con el consumo energético y que así la báscula no suba demasiado.
Recuerda: Moderación en las comidas y no abandonar el entreno!!
Felices fiestas!!!
PD: Os dejo invitarme a alguna de vuestras comidas.
Miguel Ángel Angulo
Bicampeón de España – Men’s Physique