¿Por qué el azúcar es malo para mi?

Hay dos tipos de azúcar: el tipo simple y el complejo. La descomposición de los azúcares complejos toma más tiempo, lo que es beneficial para el cuerpo. Los carbohidratos complejos se pueden encontrar en el grano integral y fruta. La descomposición de los azúcares simples ocurre muy rápido y resulta ser una bomba calórica. Los azúcares refinados, procesados se encuentran en dulces, productos de confitería y panadería y la mayoría de alimentos, que provoca una preocupación considerable respecto a la salud.

Una gran cantidad de azúcar simple causa daños al sistema inmunitario. Estudios muestran que la cantidad de azúcar simple dañan el sistema inmunitario. Otros estudios muestran que el consumo de grandes cantidades de azúcar bloquean el funcionamiento correcto del sistema inmunitario y obstaculiza las células blancas en su lucha contra las bacterias.

Problemas de concentración: Después de un aumento rápido del azúcar en sangre, los niveles de energía caen muy rápido. Cuando sufrimos la siguiente caída de azúcar en sangre, causa problemas de conducta y déficit de concentración, por eso es tan importante prestar atención a la ingesta de azúcar, sobre todo en la infancia.

Presión sanguínea: Parecido al consumo excesivo de sal, la ingesta excesiva de azúcar conduce a tener alta presión sanguínea. El azúcar reduce la cantidad de óxido nítrico en el torrente sanguíneo que regula la expansión de los vasos sanguíneos. En la ausencia de óxido nítrico, los vasos sanguíneos se contraen, por lo tanto, la presión sanguínea aumenta.

Enfermedades hepáticas: la ingesta de grandes cantidades de azúcar conduce a tener un hígado graso. El azúcar provoca una subida de insulina, y en consecuencia la grasa generada del azúcar se deposita en el hígado, teniendo como resultado inflamación y otras enfermedades.

Problemas dentales: al mezclarse con la saliva, el azúcar crea un ácido que destruye el esmalte dental, así que los patógenos en la boca pueden alcanzar capas más profundas del diente más fácilmente y pueden causar daños mayores.

Diabetes: El consumo de grandes cantidades de azúcar es el camino hacia la diabetes. La capacidad de producir insulina del páncreas es necesaria para que el azúcar llegue a las células. Esta capacidad se puede reducir con el tiempo o se puede deteriorar la capacidad de desmontar el azúcar de la insulina si hay una ingesta constante de azúcar. Niveles altos de azúcar son como veneno para el cuerpo, dañan las paredes de los vasos sanguíneos. El azúcar que llega a las células aumenta la grasa corporal.

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