Recetas altas en proteínas: ideas fáciles y saludables para ganar masa muscular

Sabemos de la importancia de cuidarse, de llevar una buena alimentación y de hacerlo muy fácil en el día a día a la hora de incorporar recetas altas en proteínas que nos ayuden a mejorar el rendimiento. 

En este artículo, vamos a ofrecerte distintas opciones de comidas con mucha proteína, destinadas a aumentar tu masa muscular, mantenerla o simplemente seguir una alimentación más saludable. Nos apoyaremos en los suplementos de calidad de BioTechUSA y compartiremos otros artículos de nuestro blog que te van a ayudar a lograr tus metas físicas.

Beneficios de las recetas altas en proteínas para tu salud y musculatura

Incluir recetas ricas en proteínas en tus pautas alimentarias tiene múltiples beneficios, sea cual sea el objetivo. La proteína es esencial para reparar tejidos, favorecer la hipertrofia muscular y mantener un metabolismo activo. Cuando consumes comidas altas en proteínas, ayudas a tu cuerpo a mantener la masa magra. Tras el ejercicio, acelera la reparación de las fibras musculares dañadas y mejora la adaptación al entrenamiento, algo fundamental en programas orientados a aumentar masa muscular.

Además, las proteínas tienen un alto poder saciante, por lo que representan una excelente vía para quienes buscan controlar el apetito o perder grasa sin pasar hambre. En una dieta equilibrada, las recetas altas en proteínas y bajas en carbohidratos ayudan a estabilizar los niveles de energía y evitar los picos de glucosa. De paso, los aminoácidos presentes en recetas ricas en proteínas contribuyen en la producción de anticuerpos, con lo que se refuerza la respuesta inmunitaria. Por último, una ingesta adecuada de proteínas se relaciona con una mayor salud ósea, especialmente cuando se combina con la vitamina D y ejercicios de fuerza.

Cómo incorporar comidas altas en proteínas en tu día a día

Añadir recetas altas en proteínas a tu rutina es más sencillo de lo que parece. Una buena estrategia es incluir una fuente en cada comida: carnes magras, pescado, huevos, lácteos frescos, tofu, legumbres o suplementos proteicos según tus preferencias. Puedes consultar más fuentes de obtención proteica aquí. Además, planificar tus snacks también es muy importante y te ayuda a mantener un aporte constante. Aquí entran en juego las barritas Zero Bar Protein. La clave está precisamente en este verbo: planificar tu semana de comidas puede marcar la diferencia entre comer de forma saludable o ir improvisando, lo que a veces puede ir asociado a procesados, fritos o platos con un menor aporte nutricional.

Las recetas ricas en proteínas para aumentar masa muscular son especialmente útiles si entrenas fuerza. Consumirla en tus comidas principales y en el post entreno favorece la síntesis proteica y acelera la reparación muscular.

En dietas de definición, priorizar recetas altas en proteínas y bajas en calorías te  permitirá sentirte saciado sin incrementar demasiado la ingesta total. Mientras que en fases de volumen, puedes combinar estas recetas con carbohidratos de buena calidad para asegurar un nivel de energía suficiente durante tus entrenamientos.

Recetas altas en proteínas: opciones para todos

A continuación encontrarás varias comidas altas en proteínas rápidas y fáciles de preparar, perfectas para cualquier momento del día. Desde opciones dulces para desayunos y meriendas hasta ideas muy prácticas para el post entrenamiento.

Tortitas proteicas

Estas tortitas son una de las recetas altas en proteínas más versátiles y rápidas que puedes preparar en tu día a día.

Ingredientes:

• 25 g de Iso Whey Zero de tu sabor preferido
• 5 claras
• 1 huevo entero
• 40 g de harina de avena

Preparación:
En un recipiente apto para la batidora, vertemos las claras y el huevo entero, y lo batimos hasta que quede bien mezclado. A continuación, añadimos las proteínas y la avena, y lo volvemos a batir hasta que quede una masa homogénea y sin grumos. Mientras tanto, hemos puesto una sartén antiadherente, y cuando esté caliente, vamos vertiendo la masa en la cantidad que deseamos para marcar el tamaño de cada tortita. Y ya tenemos nuestras tortitas listas para comer.

Helado proteico de chocolate

Este helado es ideal para quienes buscan recetas ricas en proteínas con un toque dulce pero fitness, sin exceso de calorías. 

Ingredientes:

• 1 scoop de Pure Whey sabor chocolate
• Media banana
• 1 yogur natural 0%
• Zero Drops (opcional)

Preparación:
En un recipiente, vertemos el yogur, la proteína, la banana en trozos pequeños y las gotas de edulcorante. Lo batimos todo bien hasta que quede una mezcla homogénea. A continuación, lo vertemos en otro recipiente y lo introducimos en el congelador unas tres horas aproximadamente. Durante estas tres horas, es conveniente ir sacando el recipiente del congelador para removerlo un poco para obtener una textura mucho más cremosa. Pasadas las tres horas, ya tendremos nuestro helado proteico de chocolate listo para tomar.

Muffins de proteínas

Estos muffins proteicos son una alternativa perfecta para desayunos y snacks rápidos.

Ingredientes:

• 1 scoop de Iso Whey Zero de tu sabor preferido
• 3 claras de huevo
• 40 g de harina de avena
• 1/2 sobre de levadura
• Zero Drops (opcional)

Preparación:
En un recipiente, vertemos las 3 claras y las batimos casi hasta el punto de nieve. A continuación, añadimos la harina de avena y la revolvemos. Seguimos añadiendo las proteínas, la levadura y el edulcorante, y batiendo, hasta obtener una masa homogénea. Rellenamos los moldes de los muffins, los ponemos en una bandeja y los introducimos en el horno durante unos 15 minutos a máxima potencia, previamente calentado. Vamos controlando que no se nos queme, ya que la potencia de cada horno es distinta y quizá el tiempo pueda variar. Pasados los 15 minutos, sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar unos minutos más para poder paladear nuestros muffins proteicos. También os dejamos otras 5 recetas veganas ricas en proteínas para deportistas.

Como has visto, con unos pocos ingredientes y los suplementos de BioTechUSA puedes transformar tu rutina proteica en algo delicioso, práctico y totalmente alineado con tus metas. ¡Ahora es tu turno!