Recetas altas en proteínas

Aprovechando que este mes estamos celebrando el lanzamiento de una nueva gama de suplementos de proteínas, vamos a ofrecer algunas recetas altas en proteínas para sacarle más y mejor partido a nuestros suplementos de proteínas de BioTechUSA.

Las mejores recetas que podemos preparar con nuestros suplementos de proteínas son postres caseros, tortitas o pancakes, bizcocho proteico, muffins proteicos, etc. Empezaremos mostrando la receta de unas tortitas o pancakes hiperproteícos para disfrutar de todo el sabor de nuestras deliciosas proteínas sin añadir demasiadas calorías a nuestra dieta.

Esta receta sirve tanto para una dieta de volumen como para una dieta de definición. Simplemente habrá que jugar un poco con la cantidad de hidratos de carbono para cuadrar el aporte calórico que necesitemos.

Tortitas proteicas

Ingredientes

• 25 g de Iso Whey Zero de tu sabor preferido
• 5 claras
• 1 huevo entero
• 40 g de harina de avena

Preparación

En un recipiente apto para la batidora vertemos las claras y el huevo entero y lo batimos hasta que quede bien mezclado. A continuación añadimos las proteínas y la avena y lo volvemos a batir hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.

Mientras tanto, hemos puesto una sartén anti adherente a calentar y cuando esté caliente vamos vertiendo la masa en la cantidad que deseamos para marcar el tamaño de cada tortita.

Y ya está, ya tenemos nuestras tortitas listas para comer.

A continuación vamos a preparar un rico helado proteíco de chocolate, ya que a cualquier momento nos gusta comernos un rico y frío helado de chocolate sin importar que sea verano o invierno.

Helado proteico de chocolate

Ingredientes

• 1 scoop de Nitro pure whey sabor chocolate
• Media banana
• 1 yogur natural 0%
• Edulcorante (opcional)

Preparación

En un recipiente apto para la batidora vertemos el yogur, la proteína, la banana previamente cortada en trozos pequeños y el edulcorante y lo batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea.

A continuación lo vertemos en un recipiente apto para el congelador y lo introducimos en el congelador por unas tres horas aproximadamente. Durante estas tres horas es conveniente ir sacando el recipiente del congelador para removerlo un poco y así quedará una textura mucho más cremosa.

Pasadas las tres horas, ya tendremos nuestro helado proteico de chocolate listo para tomar.

Ahora es el turno de preparar unas deliciosas muffins de proteínas para disfrutar a cualquier hora y siempre del sabor que más nos guste.

Muffins de proteínas

Ingredientes

• 1 scoop de Protein Fusion 85 de tu sabor preferido
• 3 claras de huevo
• 40 g de harina de avena
• 1/2 sobre de levadura
• Edulcorante (opcional)

Preparación

En un recipiente apto para la batidora vertemos las 3 claras y las batimos casi hasta el punto de nieve. A continuación añadimos la harina de avena y revolvemos, seguimos añadiendo las proteínas, la levadura y el edulcorante y batimos todo hasta dejar una masa homogénea.

Rellenamos los moldes de los muffins, los ponemos en una bandeja apta para el horno y los introducimos en el horno durante unos 15 minutos a máxima potencia previamente calentado. Vamos controlando que no se nos queme, ya que la potencia de cada horno es distinta y quizá el tiempo pueda variar.

Pasados los 15 minutos, sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar unos minutos más para poder comer nuestros muffins proteicos.

Nuevas Zero Bar de BiotechUSA

Para finalizar este post de recetas proteicas quiero hablaros del que es el producto más novedoso y quizá el que más repercusión va a tener en la industria del Fitness, me refiero a las nuevas Zero Bar de BioTechUSA.

Las Zero Bar son unas barritas altas en proteínas que aportan nada más y nada menos que 22,5 gramos de proteína por cada barrita. Además la podemos encontrar en una gran variedad de nuevos y refrescantes sabores que seguro te gustarán.

Por si fuera poco, las Zero no contienen lactosa, ni gluten ni azúcar, por lo que son ideales para todas aquellas personas con intolerancia a la lactosa, intolerancia al gluten o con problemas de diabetes.

Estas barritas son un producto muy novedoso que está pensado realmente para todas aquellas personas con alguna limitación nutricional debido a las intolerancias que sufrimos en la actualidad, que cada vez son más.

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