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Recetas

Bizcocho de chocolate por Nudiru

INGREDIENTES:

  • 450 ml claras
  • 150 gr harina de avena sabor Bombón Rocher
  • 60 gr proteína Biotech Iso Whey Zero Chocolate

PREPARACIÓN:

  1. Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.
  2. En otro bol mezclamos la harina de avena con la proteína hasta conseguir una harina uniforme y fina.
  3. Vamos vertiendo la harina al bol de las claras poco a poco y vamos mezclando con movimientos envolventes y despacito para que no se nos bajen las claras.
  4. Cuando tenemos todo mezclado vertemos la mezcla en el molde y horneamos 30 minutos a 180º.
  5. Dejamos enfriar y listo para disfrutar!

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